زيت جوز الهند:يتم استخراج زيت جوز الهند من لحم جوز الهند الناضج. له نكهة ورائحة جوز الهند المميزة، وهو معروف بمحتواه العالي من الدهون المشبعة، وخاصة الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs). يتم استقلاب هذه الـ MCTs بشكل مختلف عن الدهون الأخرى، مما يوفر طاقة سريعة ويحتمل أن يفيد عملية التمثيل الغذائي. يتمتع زيت جوز الهند بقوام صلب في درجة حرارة الغرفة ولكنه يذوب عند حوالي 76 درجة فهرنهايت (24 درجة). ويشيع استخدامه في الطبخ والخبز والقلي، وكذلك في مجموعة متنوعة من منتجات التجميل والعناية الشخصية. وتقدر قيمته بثباته في درجات الحرارة المرتفعة وفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك خصائصه المضادة للميكروبات.
زيت عباد الشمس:يتم استخراج زيت عباد الشمس من بذور نبات عباد الشمس. وهو معروف بنكهته الخفيفة ونقطة دخانه العالية، مما يجعله متعدد الاستخدامات في طرق الطهي المختلفة، بما في ذلك القلي والقلي والخبز. يحتوي زيت دوار الشمس على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة ونسبة عالية من الدهون المتعددة غير المشبعة، بما في ذلك أحماض أوميجا-6 الدهنية. كما أنه يحتوي على فيتامين E، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في حماية الخلايا من التلف. نظرًا لمذاقه المعتدل، غالبًا ما يستخدم زيت عباد الشمس في تتبيلات السلطة والمايونيز وكقاعدة لوصفات أخرى. وهي ذات قيمة لنكهتها المحايدة واستقرارها أثناء الطهي.
يتمتع كلا الزيتين بخصائص واستخدامات فريدة، مما يجعلهما اختيارات شائعة في كل من تطبيقات الطهي وغير الطهي.
الوسم : الزيوت النباتية، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، تخصيص، الجملة، قائمة الأسعار، للبيع، شراء الخصم، صنع في الصين